Bergsalami to autentyczny produkt regionalny z Południowego Tyrolu, powstający zgodnie z lokalną tradycją rzemieślniczą w dolinie Sarntal. Wyróżnia się wyrazistym, lecz harmonijnym smakiem, który nie dominuje ostrością, dzięki czemu jest uniwersalny i lubiany przez szerokie grono odbiorców.
Do jego produkcji wykorzystywane jest wysokiej jakości mięso wieprzowe, pochodzące w 100% z południowotyrolskiej hodowli. Salami suszone jest powoli w surowej, górskiej atmosferze Alp, co pozwala mu naturalnie dojrzewać i rozwijać pełnię aromatu oraz zwartą, apetyczną strukturę.
Bergsalami to produkt o długiej trwałości, doskonale sprawdzający się zarówno jako codzienna przekąska, jak i towarzysz górskich wędrówek.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.