Serki wędzone typu Scamorza

Scamorza to wyjątkowy ser typu pasta filata, charakteryzujący się delikatną, sprężystą konsystencją i subtelnym, mlecznym smakiem. Delikatne wędzenie drewnem bukowym nadaje mu przyjemny, szlachetny aromat oraz lekko dymną nutę, która pięknie podkreśla naturalny smak sera. Małe, eleganckie kawałki doskonale sprawdzą się jako wykwintna przekąska, dodatek do deski serów lub oryginalny element codziennych kompozycji kulinarnych

Kategoria:

Landkäserei Herzog to niemiecki producent serów, który  stawia na wysoką jakość swoich produktów, starannie dobierane surowce oraz dbałość o każdy etap procesu produkcji. Połączenie doświadczenia serowarskiego, precyzji i przywiązania do jakości pozwala tworzyć sery o zróżnicowanych smakach, aromatach i konsystencjach, które odpowiadają oczekiwaniom zarówno miłośników tradycyjnych serów, jak i osób poszukujących nowych kulinarnych doznań.

Scamorza to ser typu pasta filata, który dzięki swojej konsystencji i uniwersalnemu charakterowi doskonale sprawdza się zarówno na zimno, jak i na ciepło. Można podawać ją jako samodzielną przekąskę, wykorzystać na desce serów lub serwować w towarzystwie świeżego pieczywa, oliwek, suszonych pomidorów i aromatycznych ziół. Po podgrzaniu ser staje się miękki i przyjemnie ciągnący, dzięki czemu świetnie wzbogaca smak pizzy, zapiekanek, tostów oraz dań z piekarnika. Jego delikatnie dymny aromat doskonale komponuje się z warzywami, pieczarkami i pomidorami, nadając potrawom dodatkowej głębi.

Scamorza to wszechstronny ser, który z łatwością odnajduje się w różnych kulinarnych kompozycjach. Sprawdzi się zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na spotkaniach z rodziną czy przyjaciółmi. To propozycja dla miłośników serów, którzy cenią wysoką jakość, przyjemną konsystencję i subtelny aromat wędzenia, nadający tradycyjnym daniom wyjątkowego charakteru.

 

 

Mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych, dym z drewna bukowego.

w 100g:

Wartość energetyczna 1088 kJ / 262 kcal
Tłuszcz 20 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 110 g
Węglowodany 0,5 g
w tym cukry 0,5 g
Białko 20 g
Sól 1,0 g

MLEKO

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Serki wędzone typu Scamorza”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przewijanie do góry