Bio Camembert Pistazie

Oryginalny tyrolski camembert z pistacjami, wytwarzany z 100% tyrolskiego ekologicznego mleka siennego (Bio Heumilch). Poddany termizacji i ręcznej obróbce, dojrzewa co najmniej 14 dni. Jego miąższ jest kremowy i łagodny, z przyjemną nutą grzybową oraz delikatnym aromatem mleka. Z upływem czasu ser rozwija pełniejszy aromat, a jego struktura staje się jeszcze delikatniejsza i bardziej kremowa. Drobne kawałki pistacji w jego strukturze tworzą subtelny, orzechowy akcent, który doskonale komponuje się z łagodną bazą mleczno-pleśniową. To wyjątkowy ser dla prawdziwych smakoszy, łączący tradycyjne tyrolskie rzemiosło z nutą wykwintności

 

Parametry

Zawartość tłuszczu
50 % w s.m.
Waga
ok. 180g
Rodzaj mleka
krowie
Rodzaj sera
miękki
Kraj
Austria
Region
Tyrol
Producent
Milchbuben

Bio Camembert Pistazie to ser produkowany z mleka Bio Heumilch (mleko sienne) pochodzącego od krów, które latem karmione są wyłącznie świeżą trawą i ziołami, a zimą wysokiej jakości sianem, bez sztucznych dodatków. Z kontrolowanej uprawy ekologicznej.  Doskonale nadaje się do spożycia na surowo, ale również świetnie sprawdza się zapiekany lub panierowany. Wzbogacony drobno siekanymi ekologicznymi pistacjami, urzeka subtelną słodyczą, orzechowym akcentem i aksamitnym wnętrzem, które rozpływa się w ustach.

 

Mleko Bio Heumilch stanowi esencję naturalności i wyjątkowego smaku, dlatego zostało wyróżnione unijnym certyfikatem Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalności (g.t.S.). Dzięki tradycyjnym metodom hodowli oraz produkcji, sery wytwarzane z tego mleka odznaczają się najwyższą jakością, niepowtarzalnym charakterem oraz bogactwem wartości odżywczych, co czyni je prawdziwą perełką wśród produktów mlecznych.

W pełni naturalny, wolny od GMO i sztucznych dodatków –  powstaje z pasją i dbałością o każdy detal, oferując prawdziwy smak natury i najwyższą jakość BIO.

Mleko Bio Heumilch g.t.S. termizowane, bio-pistacje 4%, sól, podpuszczka, kultury bakterii serowarskich.

w 100g:

Wartość energetyczna 1461 kJ / 352 kcal
Tłuszcz 28 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 20 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Białko 25 g
Sól 2 g

MLEKO, PISTACJE. Może zawierać śladowe ilości orzechów włoskich!

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Bio Camembert Pistazie”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *