Bio Camembert Pfeffer

St. Leonhardter Bio Camembert z pieprzem – wyrazisty, ekologiczny ser miękki z delikatną białą pleśnią, doprawiony szczyptą naturalnego pieprzu dla intrygującego, lekko pikantnego finiszu. Wytwarzany z najwyższej jakości bio mleka krowiego, dojrzewa stopniowo, nabierając złocistych odcieni i aksamitnej, kremowej struktury. Idealny do wykwintnej deski serów, świeżego pieczywa czy kieliszka ulubionego wina. Wybierz go, jeśli szukasz ekologicznej jakości, tradycyjnego rzemiosła i odrobiny kulinarnego charakteru, który rozpieszcza podniebienie.

Parametry

Zawartość tłuszczu: 48% w s.m.
Waga: ok. 180g
Rodzaj mleka: krowie
Rodzaj sera: miękki
Kraj: Austria
Producent: Bio-Käserei St. Leonhardt GmbH & Co KG

St. Leonhardter Bio Camembert Pfeffer to ekologiczny, austriacki ser camembert z dodatkiem naturalnego pieprzu, który harmonijnie podkreśla jego smak. Produkowany jest z certyfikowanego bio mleka krowiego pochodzącego z lokalnych gospodarstw w Górnej Austrii.

To miękki ser z naturalną białą skórką z pleśni szlachetnej, i naturalnym tłuszczem. W miarę dojrzewania (ok. 16 dni), jego konsystencja staje się coraz bardziej kremowa, a kolor zmienia się z jasnego, białego na złocisty odcień. Młody camembert ma delikatnie pikantny, pieprzny smak z nutą świeżych pieczarek. W miarę dojrzewania smak staje się łagodniejszy, gładszy i jeszcze bardziej aromatyczny.

Ser oznaczony jest europejskim zielonym znakiem ekologicznym – co potwierdza jego ekologiczne pochodzenie i produkcję zgodną z zasadami zrównoważonego rolnictwa. To ser dla tych, którzy cenią smak rzemieślniczego sera z charakterem.

Dlaczego warto pokochasz St. Leonhardter Camembert z pieprzem?

100% ekologiczne mleko krowie z Austrii.
Naturalna biała pleśń i miękki, kremowy środek.
Pieprzny akcent, który dodaje wyrazistości — młody ser lekko pikantny, dojrzały łagodniejszy.
Wytwarzany ręcznie, bez zbędnych dodatków.
Idealny do deski serów, pieczywa, wina i kulinarnych eksperymentów.